典型症状是皮肤突然发痒，继而显示扁平的高出肌肤的风团，有的发红，有的发白，越起越多，大小及形态不一，但边界清楚，伴有痒感，晚间变得愈加严重，随时好像发病。荨麻疹的发病机制比较杂乱，至今没有全部搞清。其主要为免疫性和炎性机制所致，也可是特发性的。其皮肤水肿风团或是发生在IgE依赖的抑或是补体.
下面给大家列举出引起荨麻疹的几项因素：
1 食物：以含有特殊蛋白质的鱼、虾、蟹、鸡蛋、牛奶等为常常看见的得病原因。
2.物理及化学因素：如冷、热、日光、摩擦及压力等物理性和机械性打击或某些化学物质进去人体而发。
3. 药物：许多药物常是引起本病、青霉素、痢特灵、磺胺药类药物。血清、疫苗等可由变态反应引发，吗啡、可待因、阿托品等药物能干脆使肥大细胞释放组织胺等引起。
4.感染：细菌性感染、病毒性感染、真菌性感染与寄生虫。虫咬症如螨、跳蚤、臭虫等。
5内科疾病：淋巴瘤、癌肿、甲亢、风湿病和类风湿性关节炎、SLE、高血脂。
6. 遗传原因：如家族性冷性荨麻疹。
7.吸入物：各种花粉、灰尘。动物皮屑等。
8. 精神原因及内分泌更正：情绪紧张、感情冲动、月经、绝经、妊娠等。
荨麻疹患者，奇痒，尤其是晚上，瘙痒更重，影响病患睡眠品质，一般影响其平常的生活及精神现状;荨麻疹会致使恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道功能疾病;荨麻疹厉害的病人，伴有心慌、烦躁、血压下降等过敏性休克症状，影响到生命健康。所以说，患有荨麻疹需及早去医院接受科学疗法的治疗。
在我们平日生活中患有荨麻疹的患者饮食方面也要留意，下面特列举出患有荨麻疹的患者吧忌讳的食物：
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳、
2.海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易导致荨麻疹症。
3.蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易导致荨麻疹及皮肤疮疡肿毒。
重点是人体免疫力差转化的一种过敏体质在遇到过敏原导致的一种变态反应，所以治疗过敏只有更正过敏体质才能根治荨麻疹，恢复康健皮肤。
