预防口角唇炎维生素B2食物种类:所含维生素B2丰富的食物主要以动、植物性食品为主,其中动物性食物中的含量比植物性食物所含维生素B2的含量要高,
如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都是比较的丰富的。但动物内脏的胆固醇的含量也较高,介于此,不宜长期食用,就此而言乳制品无疑是维生素B2的良好来源,尤其是经过发酵的乳制品,如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。而对于不喜欢乳制品的人来说,一些植物性食品中维生素B2的含量同样也是非常丰富的,豆类食物就是很好的选择,其中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外,叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2。
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