Kaposis肉瘤病人新陈代谢率及消耗的总量分明增加，对营养物质的消化、吸收应用率降低，影响了葡萄糖、蛋白质、脂肪的正常代谢，应该鼓舞患者进食。
放疗、化疗后病人会呈现消化道反响。
(1)依据病人的喜好吃一些安慰性食物如酸、辣、咸、甜等口味的食品，也可吃生姜、生蒜。
(2)为避免恶心，给少油或无油的菜。
(3)为了避免发作便秘可多吃富含纤维素的食物如圆白菜、大白菜、韭菜、芹菜、香蕉等，以促进肠蠕动。
(4)口腔炎及胃炎时要给易咀嚼、易消化免安慰的软食或半流食，多吃些植物的肝及蛋黄，必要时可服用VitB2及VitC。
(5)当发作骨髓抑制所致白细胞、血小板降低时，再应用升血药的同时可给予升血药膳(党参、黄芪、当归、熟地、花生、红枣、赤小豆、鹌鹑蛋)辅佐治疗。
