酒渣鼻是一种比较罕见的皮肤病，特点是鼻子初期发红，毛细血管扩张，继而呈现丘疱疹，严重时鼻子肥大。一般常发作于30-40岁的妇女，但男性也不少见，尤以老年人多见。不论男女得了酒渣鼻都会成到十分苦恼，因为影响美容。
过来许多人以为，酒糟鼻与临时饮酒、消化不良、心情冲动、进食辛辣安慰性食物、内分泌功用失调等因素有关。
现研究发现，此病主要由螨虫寄生感染所致，螨虫感染主要是由于平常不注意面部皮肤清洁卫生，接触感染所致。饮酒虽然不是引起酒糟鼻的直接原因，但会促进病情开展。在酒渣鼻早期，感染螨虫皮肤表现并不分明，假如不注意饮食，在酒精或辛辣安慰性食物的安慰下，会招致皮肤面部发红，瘙痒加剧，甚至伴有脓疱等症状。酒渣鼻患者一定要注意饮食，不要喝酒。这样恢复能快点。
患了酒糟鼻，夏季外出应戴宽边帽，撑遮阳伞，避免阳光直接照射面部，减轻病情;夏季应注意鼻部皮肤保暖防冻;饮食上多吃新鲜绿叶蔬菜和水果，少吃脂肪丰厚的食物以及鱼、虾等，不吃或少吃辛辣安慰性食物，坚持戒酒。
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