医师解释,维生素B1是人体心脏糖代谢中一定是不可以缺少的物质,一旦缺少,就会形成心肌糖代谢妨碍,心肌产生的能量不足,心肌纤维及间质水肿,心肌缩短妨碍,最终致使心力衰竭。简单的说,就是缺了维生素B1,心脏“吃不饱肚子”,“马不脚气和心脏病有关系吗吃草也要跑”,久而久之下去,格外是在强体力劳动、发热、妊娠等高心输出量的“快马加鞭之下”,心脏终于力竭。维生素B1虽为人体代谢所有必要,但人体内不能合成,也不能储存,只能可来自于外界食物。若摄入不行,则会呈现维生素B1缺少。
此病现在发病率很低,多见于长期营养不良或长时间饮食精加工的大米并主要以大米为主食的地区。稻米在加工过程中,大部分维生素B1丢失,再加上在储存、烹煮等过程,精白米中的维生素B1几乎损失殆尽。再加上慢性腹泻、肠道吸收不良、发热、长期利尿等因素会更加剧维生素B1的缺乏,造成脚气性心脏病。皮肤过敏图片