春季吃竹笋需要注意过敏性疾病的发生

　　 男性春季吃竹笋要注意了。虽然春笋味道鲜美并且有极其丰富的营养价值,竹笋可以为人提供维生素以及人体所学的钙、磷等物质。同时春笋还是极佳的中药材,具有化痰、通血、消食等作用,青岛皮肤病研究院医师提示患者吃竹笋也会引起一些其他的不良反应。

 

　　 竹笋做的菜肴有滋阴补血、助消化同时防止小儿麻疹等病症的功效。如果人们经常的使用竹笋粥更加可以治疗脱肛问题。在现代医学中,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,所以常食春笋对单纯性肥胖者大有好处。

 

但是竹笋中含有的难溶性草酸钙,可能会对尿道、肾、胆结石患者形成不好的影响。同时其中的粗纤维素含量丰富,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易导致胃出血、肝病变得更加严重等。

 

人们春季吃竹笋还要防止过敏,很多男性饮食中非常随便,容易引起过敏反应。因为其中的纤维素很难让人消化。特别是难溶性草酸对于哮喘病等都有危害。老人和小孩是较不适宜食用的人群。在春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹。所以说,小儿应少量吃春笋,但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。

 

春季吃竹笋需要注意过敏性疾病的发生如何在春季吃竹笋时防止过敏反应呢?吃笋的时候较好还是先试吃一点,观察是否有反应,要是没有则可以继续食用。如果有反应,那么较好立即停止,并同时到医院治疗。若用笋片、笋丁炒菜,要先用开水把笋烫5~10分钟,然后再 配其他食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。同时,吃笋时尽量不要和海鱼同吃,避免引发皮肤病。

 

春季吃竹笋需要注意过敏性疾病的发生。因为很多的常见过敏性疾病,例如:哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹、皮炎等都容易由竹笋引起。有的严重过敏反应会表现为过敏性休克、喉头水肿、甚至死亡。吃竹笋是一种饮食享受,但是发生过敏情况就是非常好食品,但因吃竹笋而生病是非常不好春季吃竹笋需要注意过敏性疾病的发生的。

 

细菌性皮肤病图片