适合过敏患者的视力保健餐,过敏疾病无处不在,我们知道过敏性疾病不仅见于全身,还会影响到眼睛。过敏机制可以引发多种眼病,其中常见的是过敏性结膜炎。另外,人体的鼻窦位置都与眼眶很近,这从生理结构上就天然的决定了过敏性鼻炎和人体视力的必然联系。一些过敏症状会影响视力,那么,适合过敏患者的视力保健餐有哪些呢?为介绍如下:
适合过敏患者的视力保健餐——芡实粥
原料:芡实20粒,龙眼肉7枚,糯米100克。
做法:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。
功效:此粥又称“飞扬粥”,可益精强志、聪耳明目、通五脏、润颜色。
适合过敏患者的视力保健餐——银杞明目汤
原料:银耳、枸杞各15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,淀粉、料酒、姜汁、食盐各适量。
做法:①、将鸡适合过敏患者的视力保健餐肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。
②银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。
③将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
功效:补肝益肾、明目美颜。适用于阴虚造成的视物模糊、两眼昏花,面容憔悴等。
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