食物过敏，实际上是指人对食物发生了过火敏感、过火激烈的反响。如何疾速、有效、安全、彻底到达根治食物过敏的效果，专家建议过敏性紫癜患者不要吃以下的食物。
为了给患者提供一个参考的意见专家查阅了一些资料，有关过敏性紫癜病儿食物过敏原检测后果文献报道不尽一致。高喜忠教授等通过皮肤试验办法发现过敏食物中以海水鱼、蟹为最多见，其次为豆谷类。发现过敏性紫癜病儿过敏原阳性者占90%，过敏食物中以鱼、牛奶、蛋类等多见。
我们在临床上一般要求过敏性紫癜患儿急性期不能食用鱼、牛奶、蛋、虾等食物，最好先食用青菜、萝卜、白菜，米饭、馒头、稀饭等不容易过敏的食物，随着病情的控制，逐渐加用猪肉、土豆、鸡蛋等食品，假如病情完全控制了，则才开端加用海鲜等食物。
过敏性紫癜患者在饮食中要注意以下要点：
(1)过敏源若是食物，应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。
(2)高蛋白膳食，瘦肉、植物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充沛保证。
(3)高维生素食品，尤其是含维生素C的食物关于维持血管正常功用有重要作用。
(4)对有消化道症状的患者，可酌情给予流质或半流质饮食;对有肾脏损害者，应限盐限水。
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